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[行业新闻] 面包糠和面包粉的区别是什么？

一、区别外观面包糠：通常呈颗粒状，质地较粗糙，有不同的粗细程度可选，颜色一般为金黄色。面包粉：多为细腻的粉末状，颜色与所用面包的种类有关，可能为白色、褐色等。成分面包糠：主要由面包经过干燥、粉碎等工艺制成，成分相对单一。面包粉：可能会添加一
发布时间：2024-09-12 点击次数：209

[行业新闻] 面包糠的制作与应用场景

一、面包糠的生产原料选择面包糠主要由面包制成。通常选用新鲜的面包，如白面包、全麦面包等，确保面包的品质和口感。面包的种类和质量会影响面包糠的最终品质，例如，全麦面包制成的面包糠可能会带有更多的纤维和营养成分。制作过程面包的干燥：将面包切成小
发布时间：2024-09-12 点击次数：115