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上海郭冉调味食品有限公司

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  • [行业新闻] 玉米淀粉和小麦淀粉的区别?

    玉米淀粉是将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等一系列复杂的工序而制成。而小麦淀粉将小麦加水浸软、磨碎后,进行加酸发酵,使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。不过小麦淀粉的提取方法有很多,这样可以确保淀粉
    发布时间:2019-04-27   点击次数:86

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